Weinflurbereinigung Saale-Kaatschen -
Wiederbelebung der Thüringer Weinbautradition
Einzige Weinbergflurbereinigung in Thüringen
Mit dem für Thüringen einzigartigen Weinbergflurbereinigungsverfahren sollen alte
Thüringer Weinbautraditionen im südlichen Saale-Unstrut-Gebiet wiederbelebt
und gefördert werden. In Kaatschen, einem Ortsteil der Gemeinde Großheringen
im Landkreis Weimarer Land, wird seit dem Jahr 1219 Wein angebaut.
1995 waren dies gerade noch 1,3 ha Rebfläche,
darunter Thüringens größter bewirtschafteter
Terrassenweinberg.
Aufgrund gravierender Bauschäden an den
Trockenmauern und schlechter Zuwegung
drohte dieses einzigartige Kleinod zu verfallen
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